錆びに強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

サイズ全長:377mm、刃渡り:240mm
個装サイズ:40×7×2cm
重量180g
個装重量:240g
素材・材質正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)
仕様左用
食器洗浄機使用不可

製造国日本


【オンラインショップ】 正広 【abt-0264bu】【APIs】 13812 牛刀240mm 左用 MV口金牛刀シリーズ(ステンレス)-牛刀包丁

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2013.12.03
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2013.07.01
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